In der urgemütlichen Gaststube mit Biergarten erwarten Euch beim Bergbauernwirt typische Allgäuer Schmankerl und Speisen nach altbewährten Rezepten. Ganz besonderer Beliebtheit erfreut sich das hausgebraute Bier und die umfangreiche Genussbierkarte mit Bierspezialitäten aus Süddeutschland, Bayern und Österreich.
** Bergbauern-Fondue Das Bergbauern Fondue - Fleisch oder Käse - könnt ihr ebenfalls täglich außer Dienstag und Mittwoch genießen.
** Spanferkel-Erlebnis Bis zu sieben Stunden und gut 1000 Umdrehungen und das Spanferkel ist knusprig und zugleich zart.
** Alles Käse Wie wird Käse gemacht? Wie werden Allgäuer Spätzle hergestellt? Wie mache ich aus den frischen Spätzle leckere Allgäuer Kässpatzen? Wir zeigen es euch.
Bitte reserviert unbedingt vorab und gerne auch kurzfristig - telefonisch unter +49 8326 7444
In aller Regel sind wir bis 22:30 Uhr für euch da, sollten unsere Gäste allerdings schon vorher schlafen gegangen sein, schließen wir die Stube auch früher. Wir bitten um Verständnis!
Bei Feierlichkeiten aller Art ist selbstverständlich auch eine spätere Schließzeit nach Vereinbarung möglich.
** Hausgebrautes Bier – Bierbrauen wird beim Bergbauernwirt zum Erlebnis!
Außer dem hausgebrauten Bier, haben wir auch die süffig-spritzigen Spezialitäten der Zötler Brauerei Rettenberg sowie Limonaden und Mineralwasser aus dem Allgäu im Angebot!
Seit 2012 brauen wir das urtümliche Bergbauernbier für Euch. Mit unserer Micro-Brauanlage entstehen in der Braustube jede Woche zwei Sorten des Bolsterlanger Bergbauernbieres. Dazu kommen noch Sondersude - je nach Jahreszeit.
Was für ein "bierig guter" Genuss!
Die beiden Biersommeliers Manuela und Wolfgang und ihr Team empfehlen Euch gerne ein gutes Bier als Aperitif, zum Essen, als Digestif oder einfach nur so. Dabei wählt Ihr aus unserer umfangreichen Genussbierkarte Euer handwerklich gebrautes Craft Beer.
Probiert Euch durch die Vielfalt der Biere mit kräftigen Malzen und außergewöhnlichen Hopfensorten!
Ein ganz besonderes Erlebnis sind ein "gestacheltes Bockbier" oder das "Eisbock-Erlebnis". Gestacheltes Bier und Eisbock haben eine lange Tradition und eine schöne Entstehungsgeschichte, über die wir Euch gerne mehr erzählen, wenn Ihr bei uns einkehrt! ! Unsere Partner im Genussbierkühlschrank: Zötler Brauerei Rettenberg, Brauerei Camba Bavaria, Hoppe Bräu Waakirchen, Brauerei Riegele Augsburg, Brauerei Schloss Eggenberg Vorchheim, Trumer Brauerei Obertrum, Hirschbräu Sonthofen, Schneider Weissbierbrauerei Kelheim, Kiesbyes Waldbiere
** Fassbierprobe ** Genussbierverkostungsprobe ** Bierstachel ** Eisbock-Genuss-Erlebnis – viel mehr Details erfahrt Ihr hierzu auf unserer WebSite, die hier auf dieser Seite unter << Homepage >> verlinkt ist!
Alle Angaben zu Restaurant Der Bergbauernwirt in Bolsterlang - Sonderdorf ohne Gewähr
Öffentliche Fragen und Antworten zuDer Bergbauernwirt in Bolsterlang - Sonderdorf
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