Bad Hindelanger Wochenmarkt

Zeitraum

Beschreibung Veranstaltung

Frische Lebensmittel aus der Region und qualitativ hochwertige Spezialitäten des neuen "Lokal-Projektes" werden vor dem Kurhaus in Bad Hindelang immer donnerstags (außer an Feiertagen) von 8:00 – 13:00 Uhr angeboten!

Bis Mitte Oktober werden hier Obst, Gemüse, Geflügel, Fleisch- und Wurst- sowie Brot- und Backwaren zu kaufen sein. Darüber hinaus gibt es auch wieder Eier, Honig, Milchprodukte, Blumen, Pflanzen und weitere Floristik. Besonders freut man sich auf die Zusage des neuen Käsestandes der "Oberen Mühle"!

** Donnerstags-Wochenmarkt-Gericht
Positives gibt es auch von NEat, Nicole Dalmus-Port, der Betreiberin der Louge aus dem Kurhaus zu berichten. Sie wird mit ihrem Team ein Donnerstags-Wochenmarkt-Gericht kreieren - zum Mitnehmen oder auch zum direkten Essen im oder am Kurhaus. So können wir uns jede Woche auf etwas Neues freuen.

Bad Hindelang (dk). Die regionale Versorgung der Menschen mit heimischen Lebensmitteln gewinnt in Zeiten von unterbrochenen Lieferketten und steigenden Preisen an Bedeutung. Auf regionaler Produktion basiert seit jeher das Konzept des Wochenmarkts in Bad Hindelang, wo es auch in diesem Jahr wieder frische regionale Produkte zu kaufen gibt. 

Getreu dem Motto „100 Prozent Bad Hindelang“ wird Wurst aus dem neuen Projekt „Bad Hindelanger Produkt“ angeboten. Dabei handelt es sich um qualitativ hochwertige Lebensmittel, welche in Zusammenarbeit mit den Landwirten aus dem „Ökomodell Hindelang“ und den drei ortsansässigen Metzgern lokal und nachhaltig hergestellt werden und die neben dem Wochenmarkt auch auf dem Hindelanger Bio- und Bauernmarkt, an verschiedenen anderen Verkaufsstellen sowie im Online-Shop erhältlich sind. Dazu zählen Produkte „von der alten Kuh“ wie zum Beispiel Schinken, Kochsalami, Sulz, Bergwurz und Beef Jerkey (Trockenfleisch).

„Das ‚Bad Hindelanger Produkt‘ steht für den lokalen Vertrieb von örtlichen Produkten. Zudem stärken wir kleinbäuerliche und handwerkliche Strukturen sowie unsere Familienbetriebe und reduzieren dank kurzer Wege CO2-Emissionen“, sagt Projektleiter Eric Enders, der zugleich 2. Bürgermeister der Gemeinde ist

„Wir würden uns sehr freuen, wenn in diesem Jahr weitere einheimische Händler aus allen Ortsteilen an unserem Wochenmarkt teilnehmen. Der Markt ist erneut eine gute Gelegenheit, um frei nach dem Motto 'Von Einheimischen für Einheimische' Verdienstausfälle ein weiteres Stück wettzumachen“, sagt Sabine Degenkolb vom Verein Ostrachtal attraktiv.

Information: Der Verein Ostrachtal attraktiv erteilt Auskunft zum Wochenmarkt unter den Rufnummern +49 159 01647600 und +49 1609 9102024 oder per E-Mail unter info@ostrachtal-attraktiv.de

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Telefon: +49 171... anzeigen +49 171 9340264

Homepage: www.ostrachtal-attraktiv.de