Valentinstag & Weinabend im Prinz-Luitpold-Bad

Zeitraum

Beschreibung Veranstaltung

Am 14. Februar, um 18:00 Uhr bieten wir einen Weinevent der Spitzenklasse an.

Rudi Knoll führt mit viel Witz und Charme durch den Abend. Wir genießen währenddessen ein 5-Gänge-Gourmet-Menü mit korrespondierenden Weinen für € 149,00 pro Person - ohne Weinbegleitung: € 99,00

Für uns ist der 14. Februar nicht nur ein romantischer Festtag, wie Sie ihn als Valentinstag kennen. Nein, für uns ist er der Tag, an dem Prinzregent Luitpold uns unseren Namen verliehen hat. Und so feiern wir an diesem Abend gleich doppelt.

Genießen Sie mit uns und Ihrem/r Liebsten einen wunderbaren Abend mit einem 5-Gang-Gourmet-Menü und korrespondierenden Weinen.

➤ Entrée: Schloss Affaltrach Rosé Sekt, Württemberg

➤ Räucherfisch-Panna-Cotta - Allgäuer Saiblingstatar mit Sauerrahm
2023 Riesling Marienglas, Württemberg - Weingut Aldinger, Fellbach

➤ In Fichtenbutter confierte Ringelbete - Süßkartoffel-Mousseline, Mais-Gremolata
Dreiviertel Lemberger Rosé, Württemberg - Weingärtner Cleebronn-Güglingen

➤ Gegrillter Heilbutt - Topfenmaultäschle, Safranschaum
Weißburgunder Schloss Proschwitz, Sachsen

➤ Kalbsfilet im Kräuter-Crêpe - Trüffeljus, Kartoffelkrapfen, wilder Blumenkohl
2022 Spätburgunder Meisterwerk, Baden - Affentaler Winzer

➤ Apfel-Tarte - Limetten-Sorbet, Hagebutte
Muskateller Christian Hirsch, Leingarten, Württemberg

➤ Zum Ausklang: 860 NN Solaris, Bayern - Erzeugerabfüllung Armin Gross, Hotel Prinz-Luitpold-Bad

Wir freuen uns auf Sie!

Jetzt schnell sein und die Plätze sichern - mit oder ohne Hotelübernachtung - unter info@luitpoldbad.de oder Tel. +49 8324 8900

Über Rudolf Knoll: der gebürtige Münchner, inzwischen 73 Jahre jung, schreibt seit mehr als 40 Jahren über Wein. Er war Initiator des Deutschen Rotweinpreises, des Wettbewerbs Riesling Champion und des Genossenschafts-Cup, ist Spezialist für Deutschland, Österreich und „exotische“ Weinländer wie Griechenland, Rumänien, Georgien und Moldawien.

Nebenbei schrieb er noch jede Menge Weinbücher (rund 55); drei weitere sind gerade in der Arbeit. Und im Lauf der Jahrzehnte hagelte es reichlich Auszeichnungen für Weinpublizistik bis hin zur Staufer-Medaille das Landes Baden-Württemberg für seine Verdienste um deutschen Rotwein.

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Telefon: +49 832... anzeigen +49 8324 8900

Homepage: www.luitpoldbad.de